Caffè aromatizzati

Caffè aromatizzati

CAFFÈ AROMATIZZATI

I caffè aromatizzati presenti nella nostra linea sono realizzati secondo un processo che si divide in due fasi: inizialmente, il caffè in grani viene tostato e, non appena raggiunge il giusto grado di tostatura, vengono aggiunti  degli olii aromatici di diversi gusti.
È un processo che richiede un’attenta supervisione e una grande cura, soprattutto nella fase preparativa, in cui le diverse qualità di caffè vengono miscelate e in cui vengono preparati gli olii. È molto importante creare una miscela di caffè dal corpo intenso e, allo stesso tempo, dal gusto leggero, per fare risaltare meglio le note aromatiche.