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PREPARATO PER CREMA AL CAFFE’

Preparato semilavorato in polvere per dessert al gusto di caffè (900gr).

INGREDIENTI: Detrosio, maltodestrine, zucchero, grasso vegetale (palma) non idrogenato, caffè solubile, siero di latte, proteine del latte, aromi, emulsionante: E466, E471, E472a, addensante: E401, E412, colorante: E150d, sale. Senza glutine e senza grassi idrogenati. Può contenere tracce di : uova, soia, frutta a guscio, anidride solforosa.

Semilavorato non destinato al consumo diretto. Conservare in luogo fresco e asciutto.

VALORI NUTRIZIONALI (VALORI MEDI PER 100gr di polvere): energia/energy 404 kcal/1694 kj, grassi/fats 4.98g di cui saturi/ of which saturates 0.8g, carboidrati/ carbohydrate 88g di cui zuccheri/ of which sugars82.6g, proteine/ protein 1.3g, sale / salt 0.2g.

ISTRUZIONI PER L’USO: miscelare il contenuto della busta in 2lt di latte intero e versare nel granitore alla temperatura piu’ fredda. Per avere un sapore piu’ intenso aggiungere 5/10 caffè espresso.

In alternativa miscelare 225 gr di prodotto in 500ml di latte intero con aggiunta di 2 caffè espresso in un contenitore utilizzando un sbattitore elettrico, un frullatore, un mixer o un bimby per emulsionare. Lasciar riposare in frezzer un’ora per poi ripetere l’operazione fino a quando non si otterrà un composto omogeneo e denso. Conservare per 4/5 giorni.

 

Prezzo cad:  17.90

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